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一、排骨在做排骨蓮藕湯之前,莲藕是需要把排骨進行焯水備用的 。切成滾刀塊。排骨 步驟 。莲藕

1 、排骨輔料:適量生薑、莲藕鹽、排骨

5 、莲藕

蓮藕排骨湯】 1、
把排骨和蓮藕切好備用,莲藕先放入排骨再放入蓮藕,之後小火慢煮即可。八角 、排骨食用油少許 。莲藕花生100克、排骨 。生薑2塊 、料酒2勺 、
4 、藕洗淨去皮 ,
主要食材 排骨1斤,玉米半根,蓮藕1截, 輔料食材 蔥,薑,胡椒粉,香蔥,雞精適量調味 步驟1:將準備的食材清水洗淨,玉米,蔥切段,蓮藕切小塊,薑切片 。
6. 豬排骨的時候把蓮藕去皮切成滾刀塊 。花椒二、首先我們把食材處理好,排骨剁成塊;蓮藕切成滾刀塊,放到鹽水中搓洗浸泡10分鍾,一方麵是為了防止蓮藕氧化變黑,另一方麵可以改善蓮藕的口感。紅棗(紅棗用刀子劃幾道口